有关实习工作总结范文汇总六篇
总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结，它能帮我们理顺知识结构，突出重点，突破难点，为此我们要做好回顾，写好总结。但是总结有什么要求呢？下面是小编帮大家整理的实习工作总结6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
实习工作总结 篇1
在xx一中顶岗实习一个多月了，与学生们也是越来越熟悉，但随着我们相互熟悉的这个过程，我发现了在各个班普遍存在的一个现象：学生们对我的一些生活方面的一些问题越来越感兴趣，总是有意无意向我问及，我很希望和他们平等相处，但有时候又感觉跟他们的距离有点太近了，虽然我的生活方面的问题想告诉他们尤其是我在大学的一些生活，但又怕给他们一种错觉，就是不把我当成老师，而仅仅是当成朋友，把我作为教师的角色定位给忽略了。但同时我又想让课堂气氛活跃一些，这就又需要我跟学生走得近一些。所以跟学生相处如何把握这个最适当的.距离，我感觉确实是个难题。
我感觉不光是对我，我跟好多老师也请教过这个问题，他们也感觉到这个问题确实是有些棘手。如何与学生相处，是整天板着面孔还是笑嘻嘻的，是让学生敬而远之还是打成一片？
有些老师受到师道尊严等传统观念的影响，认为自己是老师，就应该高学生一等，所以总是在学生面前保持一种高高在上的姿态，我自己认为这个观念和做法是不可取的。
我认为，这样的话，久而久之，就会与学生的距离越来越远，也让学生对教师产生畏惧感和生疏感，进而对老师的授课产生抵触情绪，这样肯定会影响到正常教学：同时也有些老师，比如说像我们这种特别年轻的老师，思想比较前卫，认为与学生相处就应该和朋友一样，所以无所顾忌，甚至和学生嬉笑怒骂，打成一片。
虽然现在我还没有到达这种地步，但是我的班上确实有朝着这个方向发展的趋势，这也正是我所担心的，我担心，这样久了就会使老师失去威信，在课堂上尤其是纪律问题就会变得散漫，很难管理，肯定会对教学产生影响。所以我真真切切的觉得，教师和学生之间应该保持适当的距离。
在我看来，较适合学生最适当的距离应该有以下表现：
教师应该是带着善意来和学生相处，拉近距离，想要和学生处好关系，出发点是好的，但一定要掌握好度。在学生的生活方面，我们可以多加关心，可以帮助学生在生活上的一些困难，让学生有事儿敢并且愿意跟老师说；在学习上，我们也应该真心并且耐心地为他们答疑解惑，让他们信服你。
但是一旦学生犯了原则性的错误，比如上课不听，作业不写，行为不端，言语粗野等，就得决不姑息迁就，一定要让学生记住老师的底线是什么，还有撞了红线是有严重后果的。我感觉师生相处最理想的状态就是学生既怕老师，又敬老师，同时有心事也愿意跟老师说。
我现在只是对师生之间的距离应当是怎样的有的一定的了解，下一步就是实行了。我会真真切切的在班上立规矩，什么能做什么不能做，都逐条让学生知晓，让学生明白我的底线，在我的底线范围内做朋友。虽然实行起来肯定会有难度的，但是我相信我也一定能够做好的。为自己加油，期待遇到更好的自己。
实习工作总结 篇2
基情况如下:
1、课堂教学：完成教案数为10份，听课记录20份，上课节数为3节。
2、班主任工作：组织一次我心中的理想的主题班会。
3、带领学生出了一期黑板报。
通过这次实习，我感受很深。一方面，和指导教师一起钻研教材，扩展知识面，做到备课充分；另一方面，听课，上课，批改作业……日复一日，使我从中体会到教学相长的深刻内涵。正是这些琐碎而又平凡的事构成的我实习生涯的主旋律。
一、教育实习工作
教育实习工作是实习计划中最主要的一项内容，这是为我们将来走上工作岗位，能否胜任学科教学任务打基础的必要过程。
以下是在教育实习过程中的体会与收获：
1、听课：
刚开始的一个星期，我们还只是听指导老师讲课。在听课期间，我认真听好指导老师所上的每一节课，同时，也在空余时间去听物理组其他教师的课，注意老师针对不同的教学要求，如何采用不同的方法，特别是老师对于教材中的难点，重点的处理，以及如何阐述。对于难点知识，采取什么洋的方法才能让学生听得懂，听得进去，而且又符合教学要求。对于重点知识，如何认真的讲清每个细节，如何熟练而又灵活地运用。这些都是非常值得我们学习的地方。因此每次听课时都认真做好听课记录，并加以批注，这样不仅能吸收其精华，为自己所用。同时也锻炼了我的评课能力。
听完每一节课都要及时进行总结，慢慢回味每位老师上课的精彩之处，做到每听一节课都有新体会，都有新收获。只有不断地吸取经验，才能使我们的课越来越完善。
同样的一堂课，不同的老师有不同风格，他们在处理同一细节问题时也会有不同的方法，真可谓是各有千秋，各有所长，因此，我们要吸众人之所长，来补己之短。另外，为了更快地进入教师角色，做好以后的教学工作，我还认真帮助指导老师批改作业，平时小测验，因为作业是一种很直接的反馈形式，从中可以看出学生的知识能力水平，让我初步了解学生的情况，为后面的教学工作做好准备。
2、备课上课：
实习的第二周，我第一次走上讲台，面对着那一双双渴望求知的眼睛，我的心情也非常激动，通过这一节真实的演练，我深深的体会到，上好一堂课，必须充分调动学生的积极性，充分发挥学生的主观能动性，让他们主动地投入学习中去，要让他们的心里有这样的一个意识，是我想学，而不是要我学。让他们是在轻松愉快的气氛中学习，而不能将知识强行灌输给学生，这样反而会使学生觉得上课没有意思，太累了，从而失去了学生的兴趣，于是，备课时重视备学生。在课堂上慢慢学会观察学生的反映，激发学生的兴趣。
古人云：知之者不如好知者，好知者不如乐知者。兴趣对于一个学生的学习来说是一个至关重要的条件。兴趣是学习入门的阶梯兴趣孕育着愿望，兴趣溢生动力。要能激发学生的学习兴趣，关键在于老师上课要有激情，有耐心，激情让我们对工作充满热情，耐心又让我们细致的对待工作，二者结合，工作才能做到最好，这是做位一名老师应该具备的。
兴趣在于培养，例如：上课时可以用故事引入课题，请同学用物理思维来思考现实生活中的现象等等，课堂上尽量多安排实验，也尽量让学生上讲台来演示，调动学生的个体积极性，也给学生锻炼的机会。这样，师生之间慢慢地有了交流，课堂气氛慢慢地活跃起来，上课的效果也日益好转。
二、班主任实习工作
班主任是班级工作的组织者，管理者和策划者对良好班风和校风的形成起到举足轻重的作用。班主任工作的主要任务是班级管理，其中包含了方方面面的事情，班主任起着关键的作用，只有真诚的付出爱心，严格的要求学生，才能取得好的成绩。起初，我认为当班主任很容易，也很威风，实习期间让我感受到作为班主任真的很累，这是一个与学生心灵沟通的艰巨任务，只有真正了解了学生的'内心世界，做到有的放矢，方法得当，才能达到教师对学生的成长提供帮助指导，学生对教师的工作给予配合支持的目的，从而收到好的教育效果。
刚与指导班主任见面，我请班主任给我一份名单，一份学生座位表，我想尽快的熟悉他们。因为我知道，能记不住学生的名字，在学生眼中是很重要的，他会觉得自己在老师心中很有地位。觉得老师很关心自己，这也为实习期间班级的各项工作的开展打下了基础。
通过班主任实习我也获得了一点收获与体会：
首先，作为班主任，要了解学生，更要无微不至地关怀学生。了解学生就要走进学生，关注学生的心理。于是，利用课余时间经常深入班级，主动接近他们，和他们聊天。由于年纪相仿的缘故，他们和我聊的很多。在聊天中，学生慢慢的流露出自己对生活不适应，学习压力大，同学之间陌生等情况。我就鼓励他们勇敢面对这种不适应的状况，努力改变现状，主动去接触同学等。
其次，一个好的班级必有良好的班风。良好班风的塑造至关重要。对于高一的新生，他们刚从四面八方聚到一起，互相并不了解，因此，应该多开展一些集体的活动，丰富他们的课余生活，培养同学的集体荣誉感及团队合作精神，把他们的心连在一起。为此，在原班主任的带领下组织了班级篮球友谊赛，鼓励同学积极参加，还组织班里的同学组成拉拉队去加油助威。通过这样的活动，使同学们能更好的相处，彼此相互了解。
第三，开好主题班会也很重要。在实习的第三周，我组织了一个主题为我心中的理想的班会，会上，同学纷纷发言，说出了他们藏在心底的那一个个崇高的理想。当时我听了很感动，一个个刚刚迈入高中校园的中学生，竟对自己的将来都做好了打算，而且说的是那样的自信，我心里不禁为他们感到高兴，我也鼓励他们为实现自己的理想而发奋图强。班会很快就要结束了，这时，一个学生问我的理想是什么。我回答道：做一名学生心中的好老师。学生一下子沉默了，接下来是一阵掌声……
短暂的实习虽然已经结束了，但给我留下的确是美好的回忆，我还会回头去看一下我在那里留下的脚印，然后一步一个脚印的继续我的旅程，因为我知道前面还有更多的困难和挑战在等着我!
实习工作总结 篇3
时间过得真快，转眼间实习已接近尾声。回忆实习中的点点滴滴，一切都那么清晰，那么深刻地烙在我内心深处。
(一)初为人师
9月13日上午，怀着一份美丽的期待，我们实习小组一行人在王钊老师的带领下，来到实习地点——武汉市第二职业教育中心学校。
在简单的欢迎会之后，大家开始熟悉学校环境，安排实习工作和进程。我开始定的是教0502班的《现代商务》，但由于这门课程太少，达不到实习要求的课程数，在与指导老师汪静老师商量之后，决定让我同时教另一门课《经济法》。
从站在讲台上就紧张到站稳这三尺讲台，再到站在站台上游刃有余，这是一个从稚嫩到成长再到成熟的过程。曾经也想象过站在讲台上的样子，以为看多了听多了，走上讲台不过是一件非常容易的事情。可是，事实证明，理论和见闻相对于实践来说是有一定差距的。正是：纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
我在教学的同时还带0602班的班主任工作。0502班的班主任是年轻的袁老师，但相对于我们实习生来说，已经不可同日而语了。还清晰的记得袁老师每一次还我和冯娟到0602班教室与同学们见面的场景。初次见面，当然是先自我介绍了。冯娟先上讲台，看得出来她是有点紧张的。然后，我故作轻松地走上讲台，当看到那么多陌生的面孔，那么多双眼睛聚集在我这个焦点上时，我力图压抑的紧张像火山似的爆发了。一时间竟有些语无伦次，先前想好要说的话也不知道藏到哪里去了。在做了简单得不能再简单的自我介绍之后，我匆匆地走下讲台，心里挺不是味的。幸好同学们热烈的掌声给了我些许安慰。那一刻，我真正懂得了：要想在这三尺讲台这片小天地里驰骋，我还得继续努力。
(二)教学工作壁垒
实习的第一周，我们大多数人都没有讲课，当然，我也一样。在第一周和第二周里，我们主要是听课和带班主任工作。在一次次与班上学生接触的过程中，我们慢慢熟悉，而我站在教室里，站在讲台上也越来越自如了。
在听课和与学生接触的过程中，我发现中专的学生存在许多问题，有些是我在高中时没有碰到过，没有听说过，甚至是没有想象过的。中专生存在以下几方面主要问题：
一、大部分学生文化课基础较差。刚来到实习学样，为了解学生，我们从班主任袁都那里要了一份学生成绩表，结果让我们瞠目结舌，竟然大部分学生成绩都不及格。我们这才意识到中专生与重点高中和普通高中学生存在如此大的差距。
二、多数学生不爱学习。也许因为在实践就不喜欢学习，也许是因为到了中专受某些学生的影响，班上爱学习的学生屈指可数，大部分学生对文化课学习都抱着一种无所谓的态度。记得最开始听课的时候，我就发现很多学生要么睡觉，要么坐着发呆，要么坐着玩，甚至有些女生上课时化妆打扮。即使是最重要的技能训练，也还是有部分学生不当回事儿。有几个学生干脆不去上课，经常逃课。他们不爱学习到这种程度，真的难以想象。
三、部分学生思想素质太差。有些学生不太尊重老师，见到老师都不知道打个招呼。还有极少数学生喜欢和老师唱反调节，也不知道是有意悖逆还是仅仅觉得好玩。由于班上女生比较多，女生间勾心斗角的事情也比较多。班上学生分成几派，互相排斥，一点都不知道团结的重要性。
四、部分女生化妆打扮不分场合，不分时间，让人无法容忍。爱美之心，人皆有之。化妆打扮本来也无可厚非，可是如果不分场合，不分时间，则效果可能适得其反。有些女生在桌子上放个镜子，没事就拿起来照照，有时一节课就在照镜子的过程中结束了。这还不算，还有人在教室里用洗面奶洗脸，上课时修眼睫毛，课间大肆张扬地拉头发，丝毫不顾老师的存在。这种情况要不亲眼所见，我绝对不会想到的。
五、与某些张扬的学生相对的是一些学生为人处事太过低调，显得不自信。可能性在一些学生心里形成了这样一种思维，中专生一定比重点高中和普通高中的学生差劲，从而轻易放弃文化课，认为努力也没用，没什么追求，得过且过。这是没有自信的表现。其实普通高中和重点高中的学生也不一定就比中专生强。还有一些同学对班级事务漠不关心，或者想做又怕做不好，畏手畏尾，一点自信都没有，只好自扫门前雪，从而表现得非常低调。
其他方面的问题还有很多，一时也无法全部说清。看到学生的种种问题，我一直在考虑，如何去做好教学工作呢？实习小组部分同学对教学实习抱着一种无所谓的态度，对学生不负责，认为讲一节是一节，完成教学任务就可以了。可是我不是这样想的。我以前基本没参加过什么实习，所以非常珍惜这次实习机会。我告诉自己，一定要好好利用这次机会，让自己得到锻炼。
（三）攻克壁垒
在与学生相处一段时间之后，我发现中专的学生也并非一无是处。虽然他们学习基础差，但他们大部分人非常注重技能的培养，掌握一技之长。他们也并非真的不喜欢老师，当我和他们逐渐熟悉之后，他们都会主动和我打招呼，和我聊天儿，配合老师讲课。女孩儿过于注重打扮，虽然让我有点不习惯，但有时候社会也需要像她们这样敢于表现，性格开放的人，她们展现出女生对生活的不同姿态。虽然他们自律性差，但也没什么坏的想法，只是贪玩而已。只要用适当的方法去说服他们，他们还是会接受的，会慢慢改进的。这他们需要的是老师的真心对待与关怀。还记得电视剧《十八岁的天空》里的台词：关心是人们最真诚的沟通方式，只要会关心人，就足以有理由让别人喜欢。让我对教学又有了信心。
在教学实习的过程中，我认识到，想做一名中专老师，要做到以下几下方面：
一、课内外保持良好的精神状态。在课堂上要精神饱满，不受某些消极情绪的影响。如果老师精神状态不好，学生更不会集中精神去听课了。由于课外也会经常碰到学生，所以课外也要保持好的精神状态，让学生知道老师不是强打精神去给他们上课的。
二、充分备课。备课是讲课的必要准备，如果课备不好，不熟悉内容，上课要么讲得不连贯，要么过于依赖书本，让学生质疑老师的水平。只有充分备课，才能保证课堂上游刃有余。
三、因材施教，根据不同的情况实时调整教学方法。每个班级的氛围是不一样的，各个年级学生的思想也存在着很大的差异。我教两门课，分别在二年级0601和0602班，以及三年级的0502班上课，对不同班级不同年级的差异深有感触。二年级的`学生较三级学生听话些，所以在二年级上课时，要以幽默的而清晰的方式讲授课程，而在三年级上课时，必须充分发挥老师的个人魅力来吸引学生。还要实施必要的惩罚措施。而二年级的0601和0602班也存在差异，0601班比0602班学生活跃些，在0601班上课时就可以进行较多的互动。
四、为人师表。作为一个老师，所作所为，学生有意或无意间都会注意到，形成一种印象，从而影响到上课中去。实习学校的领导也经常关注我们的一言一行，关系到他们对我们实习情况的评价。所以在实习学校，我们必须注意自己的言行举止，做到为人师表。
五、课外沟通。除了上课，课外我们还有很多时间接触学生，俗话说：亲起师，才能兴起道。和学生进行适当的沟通有助于我们教学工作的进行。课外沟通主要了解学生的思想动态，学习中存在的问题，以便纠正他们的错误思想，引导他们树立正确的观念，并帮他们解决学习中存在的困难，激发他们学习的兴趣。除些之外，娱乐也不失为一种很好的交流方式。
六、树立信心，持久作战。教学工作是一项长期工作，学生的不良情绪和不良行为随时可能影响老师的情绪，打击老师的自信心，所以，作为老师，必须树立自信，相信自己能够让学生接受自己，接受知识，找长期坚持下去。
以上是我在实习过程中在教学方面的一些感想和感悟。在二职实习的过程中，我成长了很多。这次实习让我学到了很多东西，不仅让我感受到当老师不容易，更让我体验到了工作的艰辛，为我今后从事工作积累了经验。相信这次教育实习一定会在我人生轨迹上留下深刻的一笔。
实习工作总结 篇4
这次实习是有收获的，自己也有许多心得体会。首先，感受颇深的一点是，理论学习是业务实战的基础，但实际工作与理论的阐述又是多么的不同，在工作的闲暇之间，在同一些工作多年的会计人员的交谈中，深知，在工作岗位上，有着良好的业务能力是基础能力，但怎样处理好与同事的关系，为自己和他人的工作创建一个和谐的氛围，又是那么的重要，于是也就更能体会在企业中“人和万事兴”的要义。
其次，作为企业的一员，无论是其他工作人员，还是会计人员，在进行自身相对循环重复的工作中，不仅应保持工作的质量及效率，还应具备创新精神。西大农药厂，即将面临“改制”的调整，这就意味着该企业将面临由“校办”企业向“社会”企业的角色转换，先前所享有的一些优惠政策，将随着改制的完成而倾刻丧夫，这样，农药厂将更直接的面临市场激烈竞争，接受残酷的规则约束，为了企业的生存、发展，就得创新，以变求生存，用新促发展，西大农药厂在面临新一轮发展的时期，应鼓励员工大胆创新，为企业的发展积极献计献策。
在实习的过程中，自己学到了许多原先在课本上学不到的东西，而且可以使自己更进一步接近社会，体会到市场跳动的脉搏，如果说在象牙塔是看市场，还是比较感性的'话，那么当你身临企业，直接接触到企业的生产与销售的话，就理性得多。因为，在市场的竞争受市场竞争规则的约束，从采购、生产到销售都与市场有着千丝万缕的联系，如何规避风险，如何开拓市场，如何保证企业的生存发展，这一切的一切都是那么的现实。于是理性的判断就显得重要了。在企业的实习过程中，我发现了自己看问题的角度，思考问题的方式也逐渐开拓，这与实践密不可分，在实践过程中，我又一次感受充实，感受成长。
实习工作总结 篇5
一、关于实习公司
我所实习的**集团股份有限公司简称**集团，始创于xxxx年，是国家工商总局核准的全国性、无区域、跨行业、现代化的著名大型服装企业集团。主导产品**西服年销量居全国第一。西服国内市场综合占有率排名第二，公司通过iso9002国际质量体系认证和iso14001国际环境管理体系认证。“**”现为美国、法国、意大利、俄罗斯、日本等20多个国家的注册商标，为中国驰名商标、中国名牌。集团旗下已有品牌:“**(男装)”“"romon”(女装)“luoguan”(罗冠)“xlms”**集团通过**品牌oem模式与国际大企业集团强强合作，加快国际化步伐，进而成为挤身世界著名服装品牌企业的行列。
二、实习的内容
由于我是，本身对企业的经营方式等都很陌生，公司让我们的北方区经理刘总带我学习，以师傅带徒弟的方式，指导我的日常实习。在刘总的热心指导下，我依次对公司的基本产品、产业结构、信息化实施进行了了解，并积极参与相关工作，注意把书本上学到的管理理论知识以及信息管理的相关知识对照实际工作，用理论知识加深对实际工作的认识，用实践验证大学所学确实有用。以双重身份完成了学习与工作两重任务。跟公司同事一样上下班，协助同事完成部门工作;又以学生身份虚心学习，努力汲取实践知识。我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作，完成公司的任务。简短的实习生活，既紧张，又新奇，收获也很多。通过实习，使我对宁波服装企业的生产、管理工作以及发展前景有了深层次的感性与理性的认识。
在公司我主要的工作任务是与华北区分公司的联系，统计每周的销售情况，还有参与了公司春夏、秋冬产品的发布、订货会。 **的春夏、秋冬产品订货会是公司的重要活动，决定了公司春夏、秋冬产品的区域性分配情况，以及每个分公司能够上架的物品情况。为了扩大公司对分公司的控制力，公司将每年的订货---生产----发货机制改为了，市场调研---生产----分配机制，加强了公司对终端市场卖场的控制力。由于缺乏经验，我在期间做数据统计的时间走了很多弯路，给同事的工作带来了很多麻烦，但是我们经理没批评我，而是让我继续认真的把事情做好，我很受鼓舞，同时也很努力的去把事情做好。
三、实习的提高与收获
实习生活，感触是很深的，提高的方面很多，但对我来说最主要的是工作能力的进步。毕业实习主要的目的就是提高我们社会工作的能力，如何学以至用，给我们一次将自己在大学期间所学习的各种书面以及实际的知识，实际操作、演练的机会。自走进**开始我本着积极肯干，虚心好学、工作认真负责的态度，积极主动的参与企业市场调查、产品跟踪、产品销售、以及对企业的各种产品的了解，对企业分公司的熟悉，让自己以最快的速度融入公司，发挥自己特长。同时认真完成实习日记、撰写实习报告，成绩良好。实习单位的反馈情况表明，在实习期间反映出我具有较强的适应能力，具备了一定的组织能力和沟通能力，能很好的完成企业在实习期间给我布置的工作任务。
实习收获。主要有四个方面。一是通过直接参与企业的运作过程，学到了实践知识，同时进一步加深了对理论知识的理解，使理论与实践知识都有所提高，圆满地完成了本科教学的实践任务。二是提高了实际工作能力，为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。三是一些学生在实习单位受到认可并促成就业。四是为毕业后的`正式工作作好了准备。
四、实习后的转变总结创新。
通过实习，我对我国服装行业品牌的发展有了大致的了解，也准备在实习结束后，借回校的机会，抓紧时间，学习更多相关的理论知识，提高自己的专业水平，为正式工作准好准备思想上的转变，我本次实习还有的收获是通过自己的观察和与同事的交谈思想有一个很大的进步，人生的价值观。一直以为现实生活中人都是为了金钱在活，为金钱在工作，几乎没有人在为除金钱之外的事情在努力，而这些金钱的拿来干嘛呢?要买房子，要买。车子，要享受生活……记得在和公司领导的依次交谈中他说过这样一句话：“一个优秀的男人，所追求的就是房子这么简单?他所追求的是能呼风唤雨!”的确，一个优秀的男人所追求的就是表面上的东西吗?“钱多少无所谓，关键在于一个人的档次问题!”档次?什么是档次，就是你素养，你所懂得的，你所成就的……很多，这些才是真正的实力，这些才是一个优秀的男人的所要追求的，作为优秀的男人更多应该追求深层次的东西，一个人要有他自己的内涵!
从一开始赤裸裸的来，到现在即将沉甸甸的回去，惟有短短的两个月时间，就让我如此受益非浅，如此感慨万分!就像我们**的一句广告词:细节中，见真章，的确**的成功并非偶然，能让我学习的东西远非两个月就可以的。毕业后我即将成为一个真正的**人，希望那时我能以实习所学，更好的融入公司的体系，为**的前进做出自己的贡献。
实习工作总结 篇6
为期四个月的实习，于20xx年3月4号正式结束。我的实习主要是在北京国际艺苑皇冠假日饭店完成。经过了严格的体检，我被分派到了餐饮部下的西餐厅做起了一名小小的服务员。还记得刚来到这里时，内心兴奋而又紧张，毕竟第一次在五的饭店里做服务员，我们面临的是与平常不一样的服务对象，还是有点小忐忑，生怕出什么乱子。就这样从刚开始怀着这样一份心情，到四个月后的我熟练操作着自己的工作流程表明我已经完全融合在了这个环境中。四个月，不长不短的时间，乐趣颇多，感受颇多，受益匪浅。
虽然在此期间我们以实习生的身份入驻酒店，但酒店还是对我们认真进行了正规员工的系统培训，培训工作大致可分为三块：第一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大致的了解；第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，教会我们如何使用灭火器，并让我们进行现场模拟，使我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能的培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人为我们进行不间断的技能指导，这一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们工作的西餐厅相对中餐厅来说是比较轻松的，可毕竟实习生不太熟悉工作岗位，所以酒店并没有立即给我制定具体的岗位职责和工作描述，这也导致了我在刚刚走进工作岗位的前几天就像无头苍蝇一样，完全不能熟练操作工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工都挺友好的，不管是哪个部门，他们并没有因为我是实习生而对我冷漠生硬；在劳累之余，同事们的一个简单的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人，而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还是会对没有做好工作的下属发发脾气。我们主管专门为我安排了一名师傅，负责引导我工作。在后面的日子里，我的师傅帮了我很多忙，从她那里我学到了好多关于酒店的一些别的知识，比如打牛奶泡，做拿铁咖啡，调酒等等。
其实我们服务员的工作除了协助客人点餐，上菜，结账之外也得兼职勤杂工，扛桌椅、拖地、铺地毯等一些脏活、重活。我们上班时间是8小时工作制，每周休息一天，主管根据我们的需要进行每周一排班，这样以来大家的工作时间就分配的比较公平。但是要经常根据实际情况加班加点，加班时间会有记录，适当的时候会有补休，超过两个小时的时候会给加班费，虽然有时候很累，但是能加工资也算比较合理吧。
此次的实习让我收获了很多，首先就是学会了自强自立，俗话说：“在家千日好，出门半“招”难！”在外面工作的时候，不管你遇到什么困难，挫折都是靠自已一个人去解决，别人给的终究是指引，真正去实行的时候靠的是我们自己。我们要不断学习不断积累，遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行就虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。其次体会最真切的是工作的不易、赚钱的辛苦！以前知道钱很难挣，但不知道有这么难挣，在工作期间我切切实实体会到了，真是每一分钱都是拿汗换来的。这也更加坚定了我以后坚决靠脑力生活的信念。再次，让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂，但是具体多么复杂，我想也很难说清楚，只有经历了的才会懂，社会上的人形形色色，大家为了工作走到一起,，每一个人都有自己的思想和个性，要跟他们处理好关系得需要许多技巧，有时候既然我们不能改变一些东西，那就得学着适应它，我们要做到喜怒不形于色，学会尊重他人的.想法，尊重别人也是尊重自己。懂得了这个道理后在待人接物、如何处理好人际关系这方面就会有很大的进步。尤其是面对我们所从事的服务行业，这对待人接物方面的要求就更高了，服务态度面临着我们是否被投诉，随之牵涉到的也就是与工资挂钩，我想这个大家都懂的，对，扣工资。就在我们很努力的做到时也曾招受客人的投诉，因为，林子大了什么鸟都有！
在酒店实习期间也发生过意外，一次，一位客人喝醉了要去洗手间，然后服务员就引领他到了洗手间门口，可是没想到洗手间的灯没有打开，然后客人就滑到了，昏迷在地上，送往医院经检查后说是脑溢血，好几天都没有醒来，客人的家属就起诉酒店，索要赔偿，那个指路的服务员也被带到了法庭上做口供，客人的家属后来还到酒店来“闹事”，为此，还公司还专门请他们到酒店来谈判，谈判的时候需要敬茶，倒霉的是哪天刚好轮到我值班，然后经理一个劲儿的嘱咐我
要小心，害的我手都发抖了，心里扑通扑通的生怕一个不小心打碎了什么。不过这个事业给我们大家长了个记性，以后做什么事都要谨慎、认真负责一点，尤其是面对那些喝醉的客人，我们不能轻易马虎，还好那位客人最后醒过来了，如果不醒，那酒店的损失就大了。
遇到任何事情的时候，我们都要做到处事而不惊，这点我体会最深刻，因为每次宴会厅客人多的时候，我们就会被喊去支援“大部队”，这时候客人们左一个服务员，右一个服务员的，我就会手忙脚乱的，这时候我就特别慌张，好几次摔破东西都是由于自己的不淡定造成的。不过经历几次罚款赔偿后就好多了，或许人就是这样，不经历点什么你总是长不了记性。其实生活中也是如此，不把你逼到最低谷时，你就不知道什么叫做知耻而后勇。因此，当你觉得你处在最低谷时也不要害怕，因为无论怎么走，你都是向上的。
总之，经过四个月的磨砺让我多了一份淡定与成熟，在面对困难和挫折时，我少了很多好高骛远，多了些许脚踏实地；让我少了些许肤浅，多了一丝成熟。这次实践也为我苍白的大学生活增加了几笔亮色，让我的生活丰富多彩起来。同时，这次实践也让我的目标更为清晰，让我的信心更加坚定了。蒙田说：“灵魂如果没有确定的目标，他就会丧失自己。”俞敏洪也说过这样一句话，认准了一件事情，投入热情与兴趣去做，你就会成功。而今，我更加清楚的认识到了学习的重要性，我的灵魂有了追求，我会收起那颗脆弱敏感的心灵，我誓要用坚持不懈的汗水为自己的明天，为自己的目标而奋斗！我坚信那溅在路上的滴滴汗水，将是为我的成功奏响的旋律。