厨师辞职报告

时间:2023-01-14 18:51:29 辞职报告 我要投稿
  • 相关推荐

厨师辞职报告15篇

  在现在社会,越来越多人会去使用报告,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。那么大家知道标准正式的报告格式吗?下面是小编收集整理的厨师辞职报告,欢迎大家分享。

厨师辞职报告15篇

厨师辞职报告1

尊敬的领导:

  做为一名厨房领班,本人现正式提交辞职申请书,申请离开酒店。

  今天是星期三。

  按照厨房的惯例,星期一,二,三是副厨师长,主管,领班休假的日子。

  由于西餐不同于企事业单位,必须每天营业,所以所有的从业人员都是在倒班休假。

  而领班和以上的人员却只能修每个星期的前三天,是因为这三天的生意相对于周五六日的生意要淡的多。

  前天在下午和同事们削土豆皮的时候,我不经意间将我要辞职的想法告诉了他们。

  他们却只是笑了笑,似乎真的没人信,但是在昨天,我将早已起草好的辞职报告放在厨师长办公室的'时候,他们一个个却都无言了。

  早上的工作了然无味,因为一个员工递交辞呈之后,心里的那种难过是无法形容的。

  虽然厨师长在走入办公室之后,看到我的辞呈时略显惊讶,但他还是装作什么都没有看到一样。

  是的,现在正是备餐的时间,他还不能找我谈话。

  但是我已经大体猜到了他要谈到的内容。

  无非就是要留住我。

  这个猜测后来被证实了。

  厨师长先是找来了副厨师长,两个人在里面说了很久,接着就是召见了我的同事进去谈话,了解我辞职的这个想法有没有告诉过他们,然后又把我的上司,厨部主管也找了进去。

  最后就是我了。

  进去之后厨师长先是以理服人,说了很多怎样管理的方法,然后就是告诉我不能一看到困难就退缩,但是我一直不说话,厨师长就出狠招,告诉我除非把团队带好,否则我将不可能离开这里。

  很显然。

  在这里辞职的人不算少数,有些还是厨师长故意辞退的,但是我的辞职却受到了几乎全厨房所有员工的反对。

  在经历了中午用餐高峰之后。

  我再一次想到了那个人。

  那就是《大长今》中的韩尚宫娘娘。

  她所在的御膳厨房中,尚宫一直是世袭制度,但是她却用她精湛的厨艺赢得了,或者说是夺过了这个原本是崔尚宫家族霸占的位置。

  而我现在所面临的问题,几乎和韩尚宫娘娘一模一样。

  在升职后,几乎所有的担子都落在了我的肩上,而我的手下不是在磨洋工,就是在和我玩捉迷藏。

  不同的是,韩尚宫是几乎一个人承担了整个御膳厨房的工作,而她还得不到上司的任何支持。

  那么在这种情况出现的时候,韩尚宫会怎么做呢?

  在中午用餐结束之后,我再次找到了厨师长。

  我告诉他,我愿意继续做下去,但是有三个请求,第一,我自请降职为实习领班。

  因为我现在的实力远远无法胜任一名正式领班的工作。

  第二,我请求厨师长给我更大的权力,如果因为员工故意将工作做坏,我有权让他买下他们故意糟蹋的原料,第三,便是即便我将所有员工都赶走,只带几个实习生工作,我也会把工作做好。

  这三个请求厨师长都答应了。

  昨天的晚上,我并没有写领班日记,因为我一直在思考这个问题。

  我的工作为什么进行的如此困难,为什么越干越糟糕呢?因为首先,我不善于总结。

  其实工作中有许多应该改进的地方,但是时间长了自己也习惯了,所以也就放任自流了,而我的不总结也使得我不断的在同一个坑里不停的摔跤。

  第二,我忽略了一个问题,便是这些工作,并不是我一个人的,而是整个团队的。

  我必须让我的同事分担我肩上的担子,这是我的责任,也是他们必须要做的事情。

  第三,由于我不信任我的同事,导致几乎事事都要亲自去做,所以我的同事始终也不能做他们本职的工作。

  所以,我决定从明天起,开始实行一套新的措施。

  因为如果这种做法出了问题,我就不能在继续执行这种错误的做法,而必须执行一套新的做法,来解决目前出现的所有问题。

  而且,我也必须意识到,即便降职,我也依然是我部门的负责人,我有权力依照我认为是能行得通的做法,来改善目前的这种混乱局面。

  我不能墨守成规,只是一味的守摊,结果只能是害了所有人。

  申请人:

  申请日期

厨师辞职报告2

尊敬的领导:

  您好!

  首先感谢酒店领导对我的培养,长期以来对我的关心和照顾,使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里,让我学到了很多知识,学会了很多为人处事的原则。

  现由于个人原因不能在酒店领导继续工作了,决定在x年x月x日辞职,特向酒店领导提交辞职报告。希望你能及时找到合适的.人选接任我的工作!

此致

敬礼!

申请人:xxx

  20xx年xx月xx日

厨师辞职报告3

尊敬的领导XXX:

  我于20xx年X月到XXX酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与X月X日正式离职。

  感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的`机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

  对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

  此致

  敬礼!

  申请人:xxx

  20xx年xx月xx日

厨师辞职报告4

尊敬的领导:

  您好!

  我是XX酒店的厨师XXX。

  我可能会在X月份某离职。

  在XX酒店工作有些时日,很荣幸能成为这里的一名厨师,时间过得真快,我要重新确定我未来的方向。诚然,论工作环境、团队,甚至个人喜好,我都很满意。但,由于某些个人原因,所以我决定离职。希望你能早日找到合适的人手接替我的'工作。

  当然,若你容许的话,我愿意,并且渴望在工余时间,为我们这个团队继续出力,最后,我也不知道可以说什么,只能衷心对你说对不起与谢谢你,并祝愿您和大家能开创出更美好的未来。

  辞职人:XXX

  20xx年X月X日

厨师辞职报告5

尊敬的酒店领导领导:

  您好!

  首先感谢酒店领导对我的培养,长期以来对我的'关心和照顾,使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里,让我学到了很多知识,学会了很多为人处事的原则。

  现由于个人原因不能在酒店领导继续工作了,决定在X年X月X日辞职,特向酒店领导提交辞职报告。希望你能及时找到合适的人选接任我的工作!

此致

敬礼!

辞职人:XX

  20X年X月X日

厨师辞职报告6

尊敬的公司领导:

  您好!

  首先感谢公司对我的'培养,长期以来对我的关心和照顾,使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里,让我学到了很多知识,学会了很多为人处事的原则。

  现由于个人原因(家庭原因/身体原因等等)不能在公司继续工作了,决定在X年X月X日辞职,特向公司提交辞职报告。希望你能及时找到合适的人选接任我的工作!

  此致

  敬礼

  申请人:xx

  20xx年x月x日

厨师辞职报告7

尊敬的领导:

  您好!

  能够在xx餐厅的工作中证明自己的价值让我感到很荣幸,因此在我入职以来能够认真做好厨师的各项工作,既能够及时烹饪出顾客需要的菜肴又能够在味道上令人感到满意,得益于领导的支持让我在厨师工作中积累了不少工作经验,然而出于自己的职业发展考虑让我决定辞去厨师的职务。

  对于厨师的职业发展来说有个稳定的平台是很重要的,因此我很感激自己能够在餐厅一展所长从而体现出价值,但是回顾以往的历程让我发现自己已经在餐厅工作很长时间了,尽管积累了不少工作经验却在个人能力的提升方面表现堪忧,这让我意识到自己在餐厅的发展是存在局限性的,在缺少竞争以及优秀厨师的情况下很难让自己在工作中学到实用的知识,虽然平时也有通过自学开发一些新的菜式却依旧难以提升自身的整体水平,试问又有谁不想自己在更好的平台一展所长呢?主要是我想要在更大的平台进行学习从而提升自己的厨艺。

  尽管有过辞职的想法却始终下不定决心,毕竟在餐厅发展的重要时期提出辞职是很没有职业道德的做法,再加上厨师岗位的工作十分重要从而很难找到交接的人手,因此我在工作中坚持了很长时间并希望能创造更多效益来回报领导,所幸的是餐厅目前的发展状况还算不错从而让我对此感到比较放心,因此我也有时间来思考自己今后的发展规划并希望得到领导的理解,现如今我已经按照辞职流程递交了这份辞职报告并决心离职而去,希望领导能够尽快安排新的厨师来接替自己在餐厅的职务。

  能够在餐厅与领导和同事们共事让我感到很荣幸,而且我在这段时间的厨师工作中也能够履行好自己的职责,由于我对厨师工作有着积极进取的心态从而希望能够获得能力的提升,在我看来前往更大的平台无疑能够让自己获得更多的发展空间,而且我也不希望自己的工作能力始终处于停滞不前的状态,因此我决定辞职并在规模更大的`餐厅提升自己的厨艺,希望领导能够理解我想要在厨师的职业道路上走得更远的做法。

  为了不影响餐厅的发展导致我会继续工作一段时间直至安排新的厨师交接工作,也希望能够尽快招聘新的厨师从而让我有时间来规划以后的个人发展,我会牢记在厨师工作中的经历并以此在指导今后的职业发展,希望领导能支持自己的做法并对辞职予以批复。

  此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年x月x日

厨师辞职报告8

尊敬的酒店经理:

  您好!

  我是酒店的厨师xxx,今天是来跟经理您请辞的,我现在已经在厨师岗位上越做越差了,厨艺也越来越跟不上这个时代,我觉得当前的自己已经不能再为酒店的生意带来好处了,深感抱歉,我只能选择辞职,个人原因致使自己无法胜任厨师工作。

  我在酒店工作有x年了,是从学校毕业就出来,直接就进入酒店工作的。当时一直觉得自己能力很强,加上您的重视,我工作得就更加卖力,这些年来也为酒店研究出了很多菜系,为酒店尽到了我的责任。可是随着这个时代饿改变,厨师这个行业也越来越不好做。我们酒店越做越大,厨师也越请越多,虽然我是里面资历最深的,经验也是比较丰富的,但是他们都是小年轻,都是刚进入社会,身上的那份青春莫名的就让我羡慕。在对比自己,我觉得自己能力还不是最强的`,而且常年待在厨房,我整天的做菜,其实已经有很久没有看过书了,我的创造力也在下降,这些新来的厨师倒是比我更有能力一些。我其实明白自己已经不能为酒店做很久的厨师了,毕竟一个失去了创造力的厨师,在厨艺上是没有太多的精进了,只能这样了,我无法想象以后我在厨房里会没有我的立足之地。

  我深刻的明白不管是哪一个职业,学习永远都不能中断。其实我在进入我们酒店工作的时候,曾经还想要去深造厨艺的,很希望自己能有无限的动力去把做菜这门技艺学好,但一直以来酒店都很需要我,所以我就选择在酒店一直做着厨师工作了。现在我觉得自己已经不能很好的胜任这份工作,我的做菜技术也没有以前的高了,已经有一些顾客在提建议了,我就知道我当前只能站在这样的高度了。既然这样,那我想继续完成曾经给自己的制定的目标,我想要再去学习新的厨艺,想要让自己在这跟行业有更高的成就。酒店的厨师也不缺我这一个,更何况之前我有在带新的徒弟,他已经学有所成了,新来的几个厨师,我看着也是很好的料子,我相信他们一定能够撑起这个厨房,继续为酒店贡献,酒店的生意也一定会更好的。我目前的本事也就只能做到这里,因此我想让自己不输于年轻人的方法就是继续学习,让自己的厨艺有更多的造诣。所以望经理理解,也请谅解我的辞职。当然也非常的感谢酒店多年来的栽培,让我有当前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。

  此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

厨师辞职报告9

尊敬的领导:

  您好!

  我是饭店里的一位厨师,至今已在此工作三年了。经过这段时间的工作和生活,我有很多收获、也有很大进步。我很感谢贵饭店给我的工作和成长的`机会,在此我对我的辞职深表歉意。

  通过这三年的历练,我懂得了很多,学会了很多

  ,厨艺也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼泪,同时更有很多欢笑,很多收获,很多幸福。但是,随着我当厨师的年头越来越多,我愈加发现自己的不适应,于是,经过我深思熟虑了好久,慎重的得出这个了结论:我热爱烹饪,烹饪是我此生最大的兴趣爱好,但它却不适合成为我的职业,因

  为,当兴趣变成职业,反倒让我失去了原有的热情,从而不知所措。虽然,我很舍不得这个我工作学习了三年的地方,但是,我还是毅然决然的决定要离开,重新审视自己、定位自己,探寻一片属于自己的新天空,希望领导能理解我、支持我,并且尊重我的决定。

  由于我的离职而对饭店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能体谅我的个人困难,对我的辞职申请予以考虑并批准。再次对领导的培养表示感谢。预祝饭店生意兴隆,越办越好。

  此致

敬礼

  申请人:

  x年x月x日

厨师辞职报告10

尊敬的领导:

  我于20__年_月到___酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的.个人职业规划相差太大,因此我不得不向酒店提出辞职申请,并希望能与_月_日正式离职。

  感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

  对于由此为酒店造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

  申请人:___

  20__年_月_日

厨师辞职报告11

尊敬的领导:

  时间飞逝,转眼间半年过去了。想想过去。往事历历在目。是xx让我知道了什么是真正的诚信!是xx让我见识了即人性又合理的管理体制!是xx让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染,和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺,从而打造出了惠民县独特的“xx品牌”!是的,这就是xx为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变,市场的不公平竞争,就业压力不断加大,加上这袭卷全球的“金融风爆”。无疑让这已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!

  当然,我相信通过我们的共同努力,会让xx再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。

  随着夏天的到来,也拉开了火锅淡季的序幕店里员工的数量自然也不是那么紧张了,想想半年的时间已悄然临近,在这时间即将夸过我们的.“半年约定”时,我的心情十分沉重。天下没有不散的宴席,不知道是不是自己的事业心太重,也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧。半年合同期已满,本人决定不再续约。不知道领导在20xx年5月31号之前能不能批下来?

  虽然本人决定离开,但是衷心希望xx能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入“国际市场”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!

  辞职人:xx

  20xx年xx月xx日

厨师辞职报告12

尊敬的酒店经理:

  您好!

  我于20xx年x月到xxx酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向酒店提出辞职申请,并希望能与x月x日正式离职。

  感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的.机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

  对于由此为酒店造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

  此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

厨师辞职报告13

尊敬的公司领导:

  你们好!

  我是xxx厨师xxx。

  这个月的七月二日是我来海外xxx工作满五年的日子,回首这五年的点点滴滴,一张又一张熟悉的脸庞,无论是遇到的领导,或者服务过的员工,还有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮现,更多的是感谢之情和精彩的画面。

  五年的海外生活,,更多的是收获,无论是金钱,梦想,价值还是抱负,都让我得到扎扎实实的升华,欣慰之余,唯一愧疚的是对家人的爱,特别是对两个孩子的内疚,我想,做为父亲,不能陪伴在他们童年成长的脚步里, 是任何东西都无法弥补的。

  感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心,帮助,信任和肯定,让我在印度这五年经历过很多挑战,肩负过好几次的重托,老板都说过,将军是打出来的,我想,在回到家乡的人生道路上,我所学会和拥有的这些经验和品质,肯定能派上用场。

  深深的感谢你们!!

  下这样一个辞职的`艰难决定真的很不容易,和家人,父母,不断沟通,还有孩子,甚至听取了其他城市的同事的意见,经过这一个月的深思熟虑,今天我终于下定决心,鼓起勇气,为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择:辞职。

  我的签证七月二十二日到期,上次注册地从xx转过来xx还没搞定,估计延期成功的话要到八月底了,知道

  现在人手紧张,我会耐心的等待你们的安排,剩下的日子里,工作上我依然会一如既往的努力和负责,这点请你们放心。期待拿到回国的单程机票的那天。

  此致

敬礼

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

厨师辞职报告14

尊敬的领导:

  时间飞逝,转眼间半年过去了。想想过去。往事历历在目。是xx让我知道了什么是真正的诚信!是xx让我见识了即人性又合理的管理体制!是xx让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染,和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺,从而打造出了xx县独特的xx品牌!

  是的,这就是xx为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变,市场的不公平竞争,就业压力不断加大,加上这袭卷全球的金融风爆。无疑让这已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!

  当然,我相信通过我们的.共同努力,会让xx再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。

  随着夏天的到来,也拉开了火锅淡季的序幕。店里员工的数量自然也不是那么紧张了,想想半年的时间已悄然临近,在这时间即将夸过我们的半年约定时,我的心情十分沉重天下没有不散的宴席不知道是不是自己的事业心太重也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧?半年合同期已满,本人决定不再续约,不知道领导在20xx年x月x号之前能不能批下来?

  虽然本人决定离开,但是衷心希望xx能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为xx的龙头企业,提前进入国际市场!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

厨师辞职报告15

厨部尊敬的领导:

  你们好!

  我是厨部后台员工**。我入职已将近三个月,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能!

  也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!

  但是天下没有不散的宴席,铁打的营盘流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的`辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流,每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!

  由于事发伧促,我的离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月28号之前批准我的离职!

  再次深表感谢!

  申请人:XXX

年 月 日