精选说课稿汇总8篇
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，编写说课稿是必不可少的，借助说课稿可以提高教学质量，取得良好的教学效果。那要怎么写好说课稿呢？以下是小编收集整理的说课稿8篇，希望对大家有所帮助。
说课稿 篇1
运算律与简便算法这一小节是对学过的有关知识进行整理和复习。加法的交换律、结合律，乘法的交换律、结合律和分配律以及减法、除法的运算性质是小学数学中简便计算的根据，也是学生今后进一步学习的基础。因此，我制定了以下三个方面的教学目标。
1．知识与技能：通过整理和复习，学生形成一定的知识网络，构建完整的知识结构，系统掌握运算定律，能根据数据的特点选择合理的运算定律与简算方法进行计算。
2．过程与方法：通过整理、交流、联系、对比等数学活动，培养学生良好的观察能力和辨析能力，从而提高学生计算技巧，进一步发展数感。
3．情感与态度：激发学生对学习简算技能、形成简算意识的积极的情感体验，有意培养学生的简算意识，并最终养成简算习惯。
学情分析：大部分孩子对于如何有效的利用所学知识进行简算这一能力还有所欠缺，尤其表现在对应用“凑整”思想的意识淡薄以及不能灵活、合理地运用运算定律和运算性质解决问题这两个方面上。有些式题同时包含了几种简便方法，让学生防不胜防，教师“唠”而无功。
根据教材内容、教学目标及学生特点，在学生已有知识经验的基础上，以学生自主探究整理为主线，辅以讨论、交流等方法组织教学，使学生能在一个开放的氛围中完成学习任务。
教学设计如下
1．激趣导入，复习旧知
计算复习课应该说是比较枯燥乏味的，创设“高斯求和”的故事情境，激发学生学习的兴趣同时渗透从运算定律和简便计算的作用，让学生感受到简算在生活中的价值。
2．自主整理 完善认知结构
数学的复习过程，其实就是学生的认知结构不断重组，并形成良好的认知结构的过程。在此过程中，学生的自主整理和构建知识网络的能力就显得特别重要。我设计了预习单，引导学生把分散在各年级、各章节中常见的运算律、运算性质和简算方法上下串联、左右沟通起来，用自己喜欢的方式整理，通过课前的自主整理，学生对运算律和运算性质更有了充分、完整的认识。教学时放手让学生交流整理的知识，互助评价，教师则及时点评、激励、提升。这样有利于主体性的发挥，把学习的主动权交给学生，让学生主动参与，体验成功，同时也可以培养他们的概括能力。把整理知识置于课前，在时间、资源的利用上给予学生更广阔的空间，这样学生到课堂上交流的时候，才有话说，才能提高课堂效率。
3．练习实践，应用简便
由于本课的教学点众多，哪些是基础的、必须的，哪些是领悟的、理解的，哪些是忽略的、弱化的，需要用整体建构的思想来实现。为此，在练习与实践中我安排了基础练习与重点突破两大板块，旨在让“形”（运算律和简算方法的结构化外形）与“式”（具体的简便计算题）完美对接，学生深层次解读式题的能力得到提升，既循序渐进，立足基础，又层层推进。
基础练习环节，首先设计了“快速判断，下面各题中哪些题可以运用定律和性质进行简算。”让学生仔细阅读每一道题，交流。通过这样的环节，可以使学生知道在计算中一定要养成“看清数字和运算符号，想想能否用简算”的审题习惯。同时，能进行简算的题往往在数和运算符号上都具有一定的特点，这样的练习也是为了训练学生的数感。然后集中呈现不同类型的简便计算，重在立体拓展简便的涵义，逐步完善学生对简算的认识。通过让学生直接运用运算律和简算方法进行计算，使学生对简便计算的意义、结构类型的理解更加完整、透彻。
重点突破环节主要是一些变式的习题或不能直接用简便方法而需要通过转化的式题。这些题，学生只有边审题，边运用整体思维观察算式，寻找特点，才能算得又快又对又合理，从而形成娴熟的运算技能。其间突出简便计算“分”的思想和“变”的思想25×4.4 21× 5.17×1.53－51.7×0.053
学生错例的讲解原本是设计好学生易错易混淆的题，让学生查找根源，寻求对策，受贲友林老师平面图形复习的启发，把课堂的舞台让给学生，学生收集学生评讲，把自主学习落到实处，这也与我们学校推行的先学后教理念相吻合，所以我把这一环节改为学生课前自己收集错例、分析错误原因，充分利用学生资源，让学生评析，培养学生总结概括的能力，及辨析的能力，让学生在反思中提升计算能力。由于学生个性差异的不同，思考问题的方法也就不同。每个学生有每个学生的精彩，我们看到大多数同学呈现的都是属于负迁移的`题目，也是容易混淆的题目，通常为了凑整改变运算顺序，学生分析的也很透彻，尤其是张沈阳既有错例分析改正对比小拓展，学生的能力是不可估量，你给学生一片自主的天地，学生就会演绎出更多的精彩，收获成功的快乐。
解决实际问题、运算规律的拓展和自我挑战的介入，不仅是使课堂生出许多数学味来，而且顺应了学生追求创造与突破的学习愿望。
纵观全课设计，我以学生自主探究、合作交流贯穿始终，精心设计各个教学环节，让学生主动积极地学习，体会到整理知识的好处，感受到简算的优越性，使本节课既达到了整理复习的目的，又提高了学生合理、灵活地运用简便算法的能力。
今天的教学，我觉得还是存在着一些问题，看似简单的运算律和简便计算包含着极为丰富的内容，因为时间关系不得不取舍。简便计算通常学生对于单纯的简算比较在意而解决实际问题中出现的简便计算常常忽视，缺乏那种简算意识比如圆环面积计算、相遇问题等，因为时间关系，在实际中的应用少了些，犹如蜻蜓点水。另外对于多加要减、多减要加这样的题型其实掌握的也不好，容易混淆课上没有涉及到。混合运算，可以按顺序进行计算，也能依据运算律使计算简便，如何体现怎样简便就怎样算，本课淡化了这一目标，比如 ，我是放在快速判断中的，这需要学生有较好的数感和口算能力，只顺应了少数优秀的学生，大部分学生没有感觉，如果以对比的形式出示乘法分配律计算和按运算顺序计算两种不同的算法，让学生知道有的时候不需要运用运算律，反而会更简便。这样处理学生感悟要深刻些。
说课稿 篇2
一、说教材
《家》是苏教版一年级语文上册的一首儿童诗，内容生动活泼、富有情趣，又贴近学生生活。课文语言优美，节奏明快。通过本课的教学，使学生知道我们有一个共同的家，那就是我们伟大的祖国——中华人民共和国。体验在祖国这个大家庭中生活的愉快，激发学生爱祖国、爱集体、爱动物的思想感情。
二、说教学目标
学生刚刚学完拼音，因此激发他们识字的兴趣，培养良好的朗读习惯是十分重要的，所以确定本课的教学目标如下：
1、继续巩固汉语拼音、熟练拼读生字，学会本课五个生字，理解由生字组成的词语。两条绿线内的生字只识不写。
2、能正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文。
3、理解课文内容，让学生懂得祖国哺育我们成长，我们是祖国的未来，激发学生热爱祖国的情感。
三、说教学重点
根据小学语文新课程规定的小学低年级的阶段目标，本课的教学重点是：
1、熟练拼读生字和规范写字。
2、能正确、流利、有感情地朗读课文和背诵课文。理解课文内容，让学生懂得祖国哺育我们成长，我们是祖国的未来，激发学生热爱祖国的情感。
四、教学准备：多媒体课件
五、说教法
从本课儿童诗的.特点考虑，从学生实际出发，教学时主要采用情境教学法。在教学方法上，因为学龄初期儿童活泼，富于想象的心理特点，根据教材的特点，我拟定以下教法：以“突出一个特色，遵循四个原则，落实两个结合”为指导思想设计教法、学法以及教学程序。“一个特色”培养学生自读会读。“四个原则”即为：1、学生为主体，以语言文字训练为主线。2、直观性原则，充分利用直观形象、激发兴趣、创设情景。3、课内外联系原则，让学生把课堂知识向课外阅读、观察、研究这一应用上延伸，开拓视野，增长见识。4、鼓励为主的原则。教师及时的点评，甚至学生之间的互评，都是以鼓励、欣赏为主，主要是激励学生充分地展示才能，满足他们希望得到赞许，体会成功的心理特点，激起学生学习的欲望，增强朗读的信心。在目标上落实“两个结合”，即把学习语文与认识事物结合起来，把握诗歌教学特点，又把语言文字的训练与发散思维训练结合起来。此外还有以读代讲法，读中感悟法等。
六、说学法
教学是学生在教师指导下自觉主动的学习过程，要真正让语文教学的课堂从过去的“讲堂”变成学生的“学堂”，必须优化课堂教学结构，提高教学效益，把课堂这一个广阔的舞台还给学生，提高学生素质，遵循以学生为主体、教师为主导、训练为主线的“三为主”原则，学生采用看、听、读、演的方法学习。
七、说教学设计
（一）导入新课
1、我们都有一个温暖的家，那么蓝天、树林、小河、泥土的家是哪里呢？今天我们继续学习第5课《家》
（1）请小朋友睁大小眼睛仔细看老师一笔一画把字写好了。
（2）指名读课题A、B 齐读
2、读词：检查预习情况，及时给予表扬。
（二）品读课文
1、师生品读第一句话
师：你们瞧，蓝天是——生：白云的家
练习说话，指导读词，这个字谁来读一读“云”？词连读谁会？“白云”
你平时见过什么样的白云？（龙、棉花、小鸟、牛）
如果你是白云，你会在蓝天的怀抱里干吗？相机指导朗读，评价。
在读好词语的基础上指导读句子（指名读，相机评价）齐读
2、.师生品读第二句话
师：瞧，树林是——生：小鸟的家
为了让小鸟有更多的家，我们应该怎么办？（渗透环保知识）
联系前面所学内容：爸爸是一棵大树，妈妈是一棵大树，我是一只快乐的小鸟，在两棵大树间飞来飞去。
指名读：这一行谁愿意读？（指名读，及时鼓励）全班一起读一读。
3、问题引领品读第三句
师：我们一起到小河边去看一看，鱼儿们都在干什么呀？
指名说：鱼儿们游的怎么样？
是啊，这条鱼还冲着我们笑呢，你来给我们读一读。他们还在做什么啊？（吐泡泡）指名读。齐读：全班一起试试看。
过渡：很好，下面老师让大家看一个神奇的景象，你们看。
4、学习第四句话
5、看到这奇异的景象你们想到了诗中的哪一句话？（指名说：泥土是种子的家） 这个词谁来领大家读？（泥土）
小种子睡在地底下是泥土给了它营养，给了它温暖，春天它才可以发芽，长叶呢！指名读，评价。齐读：全班一起来。
过渡：刚才我们学的这四行它们是完整的一句话，你们能把它连起来读好吗？（能）那我们自己可以试试看，可以做一些动作。
5、表演
自由练习（大家练的真不错，谁愿意一边作动作，一边读给我们听。）指名表演读。齐读：起立，边做动作。
过渡：白云、小鸟、鱼儿、种子都有一个共同的家，它就是——中华人民共和国（PPT展示图片、播放歌曲《大中国》）
6、学习第五句
生齐读最后一句话。
是啊，我们的祖国是中华民族共和国，它像一只昂首挺立的大公鸡，又像一座美丽的大花园，同学们就是朵朵鲜花，在花园里幸福的成长，所以，引读——我马上祖国的花朵，祖国就是我们的家。我们一起再把最后一句话读一读。
7、总结
这一篇课文同学们已经学完了，你能完整的把它读好吗？（指名读）谁愿意一边做动作一边读给我们听。（相机评价）
在课堂的教学的每一个环节，我始终与孩子站在同一高度，引导孩子去阅读，
去理解，去感悟。在孩子思维遇到困难时，巧妙点拨、引导，重点体会 。
（三）读写结合，拓展延伸
-----是-------的家。
（四）字词巩固，认真书写
（五）看图试背课文
这课教学重点是朗读背诵课文，对课文的背诵不能死记硬背，要适当的给予引导，让学生积极主动去背诵课文而不是当作一种任务去完成。这样教既锻炼了学生的自学能力，又保证了课堂教学的生动活泼，充分体现了学生的主体地位，同时也落实了以读为主，想、说、做为副线的教学思想，在课堂上充分让学生读，读出感觉来。这样的教学不仅培养了学生阅读、理解能力，还培养了学生听、说、读以及动手的能力。
八、说板书设计 板书力求简练、重点突出、结构严谨、生动直观又新颖大方。
家
蓝天 白云
树林 小鸟
小河 鱼儿 泥土 种子
祖国 我们
说课稿 篇3
一、【说教材】
今天我说课的内容是人教版六年级十二册的第7课《詹天佑》。这篇课文写了詹天佑主持修筑第一条完全由我国工程技术人员设计、施工的京张铁路的事迹，表现了詹天佑的爱国主义精神和杰出才能，反映了中国人民的智慧和力量。
全文分为四部分，第一部分概括介绍詹天佑是我国杰出的爱国工程师；第二部分从当时的社会背景来交代詹天佑主持修筑京张铁路的起因；第三部分按照工程进展的顺序，从勘测线路、开凿隧道和设计“人”字形线路三个方面来叙述詹天佑主持修筑京张铁路的过程；第四部分讲京张铁路提前两年竣工及中外人民对詹天佑的赞扬和怀念，点明事件的意义——有力地回击了帝国主义对中国人民的蔑视和嘲笑。
根据教材建议和学生实际，我将本课的教学目标定位如下：
1.正确、流利、有感情的朗读课文。
2. 有感情地朗读课文，了解詹天佑修筑铁路的过程，理解詹天佑是我们杰出的爱国工程师，激发学生的爱国主义情感。
3．了解詹天佑使用的开凿隧道的方法以及“人”字型铁路的设计思路。感受詹天佑杰出的才能。
根据教材的编排意图和本课作者的.写作意图以及课文本身的特点，可制定了以下重点、难点：
了解詹天佑修筑铁路的过程，并理解“竖井开凿法”和“人字形线路”是本课的教学重点。根据小学生认识事物直观形象的特点，以及我班学生的实际情况，我将把“体会詹天佑克服种种困难时的动力”也就是体会人物的情感世界作为本课的教学难点。这是因为，詹天佑有着常人所不可比拟的顽强意志，有着超人的杰出才华，有着吃苦耐劳，不怕生命危险的奉献精神，有着强烈的民族意识和爱国热情，而文中并没有直接表述出来，需要老师的引导启发，才会使学生情感与作者的情感达到共鸣，这对学生来说，难度较大，因此，我把它作为教学要突破的难点。
教学准备：多媒体课件
二、【说教法学法】
本课准备用导读式教学法、演示法、自学讨论等方法进行教学。
对于六年级学生的认识和理解能力来说，如果放手让孩子自己去读去思，往往会使他们只停留在文章精彩的情节上，或是抓不住文章的魂。如果为了让他们听懂而老师一味的讲解，学生则会感到乏味不堪。因此，我用导读式教学法，就解决了以下教法存在的问题，在学生自读课文之前，老师提出一些引导性的问题，或核心问题，给孩子一个思维的定向，让他们在老师的引导下，随着老师的思路去阅读、去理解。这样一来，既避免了学生漫无目的的乱读，再加之好奇、探求一切是孩子的本性，他们一定会在不自觉中，兴趣浓厚地进入文章，探求问题的答案，进而学懂课文。让学生带着任务进行定向阅读，对中下等学生起到引路作用，对上等学生起到一石激起千层浪的作用。阅读能力差的学生，会在书上划注出现成答案；能力强的学生，会边读边想，准备概括出完整答案。这样上中差兼顾，既避免了学生读书漫无目的，走过场的形式，同时也向学生暗示着抓一段话中重点句子理解文章内容的阅读方法，体现了导学式的原则。
与此同时，为了更好地完成教学任务，为了帮助学生认识詹天佑的杰出才干，我还准备让学生动手操作，画出詹天佑根据不同的山势开凿隧道的示意图。在学生汇报过第6自然段的学习成果后时，我运用演示法，通过媒体出示课件，进行演示，结合书中文字进行例解。同时在教学过程中，我将辅之以生动、极富感染的语言表述，紧扣重点词、句细嚼慢咽。让学生在紧张、极富感染、深受教育的课堂气氛中完成本课的学习任务。
根据本课特点和我采用的导读式教学法，以及大纲对六年级学生阅读要求：进一步培养学生的阅读分析、阅读理解、阅读解决问题的能力。为将来自读文章奠定扎实的基础。我依然教学生用“读（发现并提出问题）──思（思考问题）──议（讨论解决问题）──再读的方法仔细口味、体会文章的情感”。这里的学法指导、学法的应用将在教学过程中实施再现。
三、【教学程序】
根据课文内容和教学要求，我准备用三课时教学全文。
今天我主要说第二课时，教学程序可以设计以下几个环节：
（一）复习导入
1、默写词语
2.引导学生用所默写的词语选择一两个来概括课文的大概内容。
学生可以通过默写，概括课文内容来加深对课文的了解。
之所以设计两个小步骤，是因为这样安排可以在学生复习旧知的基础上，掌握文中的生字词，在这一基础上概括短文内容对课文有了一个初步的认识，从而培养的学生的口语表达能力，为下一环节精读课文奠定了基础。
（二）、指导读懂重点段，突破教学重点和难点
１、学习第四自然段“勘测线路”，教给学习方法。
第一步：出示思考题（见教法），指名读课文；
第二步：默读课文，思考问题；
第三步：各抒己见，讨论问题。
这一步，是学懂课文的关键，不仅要引导学生完成思考题，更重要的是要引导学生抓住重点句子中的关键词句，评议结合，揣摩作者的用意，体会文中语言文字表情达意的精妙之处。让学生采用换词法、填补法，进行知识的迁移思维训练，理解句意。同时，老师再用引读法，让学生反复朗读，体会句中情感。这样通过多种形式的引导，让学生在读中体会出詹天佑对工作一丝不苟，对同志要求严格和身体力行的工作作风，想象出詹天佑为了修筑成功这条铁路所付出的艰辛劳动和心血。
第四步：揣摩人物内心世界。
在理解讨论詹天佑内心活动的句子：“遇到困难他总是想，这是中国人自己修筑的第一条铁路，一定要把它修好。否则，不但惹外国人讥笑，还会使中国得工程师失掉信心。”学生通过读文了解到“为中国人争口气”是詹天佑克服困难的思想动力。为什么“为中国人争口气”就是詹天佑克服如此困难的思想动力呢？这说明了些什么？为此，我请同学读课文第二段，描写社会环境和地理环境的内容。通过分析重点词、句，如：“阻挠、要挟、嘲笑”，外国报纸对詹天佑修筑铁路的评价“能在南口以背修筑铁路的中国工程师还没有出世呢！”旨在让学生明白：如此环境下，一个稍有良知的中国人，怎能不义愤填膺？于是本着为国争光的愿望和决心，本着一颗火热的爱国之心，他义无反顾地接受了任务，不管困难有多大，任务是那么艰巨！
这样一来，学生不但清楚地明白了：詹天佑热爱祖国的思想感情和为祖国争口气的坚强决心，正是他克服困难的动力。且本单元的训练项目“注意当时当地的情况”，学生也有了真正的理解，到此，突破教学难点，突出中心。
第五步：回读全段。
２、引导学生当堂归纳本段的学习方法：读—思—议—读
３、运用所归纳的学法，自学五、六自然段
这一环节充分体现了教师教给学生学习方法，培养学生自学能力，再现由“教”到“不教”，由“教学”到“会学”的教学原则和规律。另外，学生通过画示意图、演示的方法来学习开凿隧道和设计“人”字形线路，提高学生的动手实践能力，以此来理解詹天佑的创新精神。
四、【板书设计】
勘测线路 杰出
詹天佑 开凿隧道 爱国
设计“人”字形线路
板书这样设计，清楚明了的展现了本课的主要内容，对于理解课文、回顾课文都有所帮助，起到了提纲挈领的作用。
说课稿 篇4
一、说教材
《乡愁》是语文版七年级下册第四单元的一篇诗歌。本单元所选的四首诗都是现代诗歌中的名家名篇，具有丰富的人文教育资源，本单元的教学内容是为具体落实国家“义务教育课程标准”的要求编排的。余光中的《乡愁》选择了特定历史时期的四个意象，表达了千万游子的思乡之情，表达了他们期望民族分裂局面早日结束，祖国统一大业尽快实现的心情。
学情分析：《新课程标准》中要求学生能“欣赏文学作品，能设身处地地体验和理解作品”，“对作品的思想感情倾向作出自己的评价”，“品味作品中富有表现力的语言”。初一学生由于自身的人生阅历的缺乏和知识结构的不完善，对乡愁的理解、对领悟诗歌的意境有一定的困难，因此，我的教学设计是把本课教学分为四大模块，即“听读——朗读——品味——迁移”。通过听说读品等一系列以学生为主体的活动，在互动中使理解加深，对乡愁这一中国诗歌中历久常新的普遍主题有一定的认识。
学习这首诗，我确立了以下教学目标：
知识目标：学习现代诗的基本朗诵技巧，学会划分节奏、重音，能有感情地朗读。
能力目标：培养学生体会与欣赏诗歌中美的能力。
情感目标：通过诵读体会作者深沉的思乡之情和爱国情怀。
余光中自称《乡愁》具有“纵的历史感，横的地域感，纵横相交而成的十字路口的现实感，又根据现代诗歌的特点，本诗的教学重点为学习现代诗歌的基本朗读技巧，学会划分节奏、重音，能有感情的朗读；通过朗读体会作者深沉的思乡之情，让学生体会美。而教学难点则是通过诵读体会作者深沉的思乡之情，培养学生的想象和联想的能力。
为了更好地实现教学目标，抓住重点，突破难点，结合教材自身特点和学生实际情况，我决定花两课时完成这篇课文的教学。第一课时重在文本解读，在听说读品等一系列活动中，体会诗歌的音乐美、节奏美、情感美；第二课时是拓展与实践，让学生了解古今不同作家就乡愁这一主题写的不同风格与类型的诗文，还有学生自身对诗的解读与拓充。这次我说的是第一课时的设计。
二、说教法
《乡愁》是一首新格律诗，也可以说是一篇带有淡淡哀伤情思的美文，根据本节课的教学目标和重难点，我准备采用欣赏法、诵读法、发现法、联想法。
欣赏法：通过欣赏歌曲《乡愁四韵》和配乐诗《乡愁》，感受诗歌的音乐美。
诵读法：这是本课教学的主要方法，正所谓：“熟读百遍，其意自现。”诵读可让学生体会情感美，节奏美。
发现法：引导学生发现、体会作者情感的变化，例如由家愁到国愁的升华。
联想法：让学生体会诗歌的意境美。
三、说学法
古人云：品韵方晓丝竹雅，执毫始觉草篆神。本诗则可用一个字来概括，那就是“美”。我将结合教学中的四大模块，听读、朗读、品味、迁移，指导学生“美美地听”、“美美地读”、“美美地品”、“美美地说”。力争能通过这四个环节使学生感受诗歌的意境之美并在此过程中培养能力。
四、说教学程序
（一）导入
1、我们常说好的开始是成功的一半，于是我就采用在课前3分钟播放台湾亲民党主席宋楚瑜在湘潭祭祖时的录像并配以罗大佑演唱的歌曲《乡愁四韵》，营造氛围。
设计意图：录像的播放一方面结合时政，另一方面使学生对游子的思乡情节有了一定的感性认识。歌曲《乡愁四韵》是根据余光中《乡愁四韵》所谱的曲子，播放这首曲子可以提高学生的学习兴趣，加深对《乡愁》的印象。通过音画结合引导学生欣赏美、感受情。
2、了解作者有助于理解诗的主题，所以我将在教学本课前向学生介绍作者的经历及其作品。总结主题：乡愁。
（二）诗歌赏析
这是本课的重点部分，教学环节与学法相对应
即：美美地听——美美地读——美美地品——美美地说
第一个环节：美美地听——引人入胜
听诗是一种高雅的活动，听美好的诗能让我们陶醉。播放配乐诗朗诵《乡愁》，让学生仔细地聆听。这时我将带领学生进入诗中美妙的境界。第一遍听，要求学生感受诗中的真情，边听边想象诗句呈现的画面；第二遍听，要求学生注意听朗诵的技巧。
第二个环节：美美地读——声情并茂（本节的教授重点）
读诗更是很高雅的事，它能帮助我们更好地理解诗歌的内涵，也能激起我们内心深处的情感火花。在美美地读这一环节中我首先配乐范读一遍给学生听，讲解其中的韵味。再请一学生朗读，最后齐读。接下来以第一节为例，分小组讨论，让学生从节奏、重音、语速、语调四个方面来处理这四个章节。（一生试读，师生评价、明确）
一读：读出节奏与重音，把握好语速和语调。
二读：把感情加进去。
三读：在二读的基础上进行指导，争取读得更美。
第三个环节：美美地品——评头论足
品诗是一种个性化的阅读行为，请大家从诗的语言、结构、情感几个方面，自选内容，说一句品评诗歌的.句子。（让学生自由发挥）
第四个环节：美美地说——挥洒诗情
品味了余光中先生的乡愁，我就带领学生进入美美地说这一环节，让学生尝试着仿句练习，以“乡愁是……”的句式说一两句或一段有诗意的话。
例如：乡愁是一轮皎洁的明月
乡愁是（天边那轮圆圆的月亮，我走到哪，它便伴随我到哪……）
设计理念：能力训练。教学如何将抽象的意象物化成形象的东西，掌握比喻的修辞手法。
（三）深情朗读，课堂小结
设计理念：锻炼学生自主，探究，合作的精神。
为了检验全体学生对朗读技巧的掌握情况以及所定目标的完成情况，从内容、语言、音韵等方面引导，鼓励学生对课文作小结，给学生提供一个充分表现自己才华的机会。最后再以朗读结束课堂。
（四）布置作业：
1、背诵《乡愁》——下节课课前背诵比赛。
设计意图：寓教于乐，让学生自愿而又欢快地背诵诗歌，同时掌握如何完整地背诵诗歌。
在语音、感情、流畅度上下功夫。
2、课后搜集古今抒发思乡之情的诗歌，准备下节课共同探讨。
3、选取课文中任选一节诗，发挥想象，给它补充情节，写成一篇200字左右的散文。注意要突出原诗的感情——乡愁，可借助景物描写来渲染。想象情节应紧扣邮票、船票等。准备下节课共同赏析。
五、说板书设计
好的板书能帮助学生更好的理解文章，掌握课文，并给学生以优美的享受。本课板书设计的指导思想是内容和形式统一。
板书设计：
乡愁
托物寄情
小时候—邮票—母子分离个人故乡之思
长大后—船票—夫妻分离主题
后来——坟墓—母子死别升华
现在——海峡—两岸分离普遍家国之思
六、说课结语
乡愁是中国诗歌一个历久常新的普遍主题，余光中的《乡愁》，就是其中情深意长、音调动人的一曲。对于它的内涵绝非一两节课能够讲尽。考虑到这些我决定设计一些开放性题目推荐给学生选做。1、习作园。请以大陆小诗人的身份写一首呼唤台湾归来的诗。2、收藏室。收集有关乡愁的诗词、散文、小说。收集有关台湾地理概貌、风土人情、文化教育、政治经济等方面的资料。3、三味书屋。课后阅读《余光中作品选》。
说课稿 篇5
评委老师，你们好！我说课的内容是《采山》。
一、教学设计
1.教学内容
歌曲《采山》是一首民歌风的创作歌曲。2/4拍， 一段体结构。歌词生动形象，曲调欢快、活泼，生动描述了小朋友在濛濛小雨中采山的愉快心情
2.设计意图：
以音乐审美为核心，强调对音乐表现形式和情感内涵、音乐审美体验的整体把握。以“采山”为主题，通过多媒体创设“走进大山——在山中（向大山问好、采蘑菇等采山活动）——告别大山”的音画情境并以此为主线，运用多样方法、多种途径引导学生把一首简单、短小的歌曲，创编成丰满、立体、有音乐情境的多声部歌曲，并用歌声来塑造、表现音乐形象。
二、教学目标
因此，本课的教学目标设定为：
1．通过歌曲学唱，使学生学会用歌声表达情感、表现音乐，体会“采山”劳动所带来的快乐，
2．在音乐情境中启发学生用轻快、短促、有弹性的声音欢快地演唱歌曲，并为歌曲配上引子和声响，完整演绎。
三、教学重、难点
教学重点：借助多媒体创设音乐情境，使学生在“玩中、动中、乐中”学唱歌曲。
教学难点：学会用轻快、短促、有弹性的声音演唱歌曲。
四、 教学准备
借助多媒体教学设备、PPT课件来创设“采山”的音乐情境，将活动内容与画面、音乐相链接，以取得最佳的教学效果。另外，还需准备钢琴、歌片、红色水性笔等教学用具。
五、教学过程
（一）教学流程
（二）教学过程设计
环节一：组织教学激趣导入（点）
首先借助多媒体播放大山图片，通过提问：这是什么地方？想不想去看看呢？等问题激发学生走进大山的愿望。
环节二：创设情境初步感受
这个环节主要运用情境教学法和游戏法，通过PPT课件将枯燥的发声练习、十六分音符节奏学习融合在有趣的“走进大山、模仿山中声音、采蘑菇大赛”活动中掌握。从而为歌曲学唱及情景演绎作好铺垫。
片段一：“走进大山”。（点课例片段）看着山林画面听着采山音乐，学生仿佛置身于“走进大山”的情境中进行投情表演，不仅激发学唱热情，还聆听熟悉了歌曲。
片段二：“模仿山中声音”。通过模仿山谷回声（演示“哎罗??）；雨声（点读）、小鸟声来启发学生进行气息、声音的训练，并通过”山林二重唱”（课例片段）练习尝试为歌曲加入二声部的声响伴唱，为歌曲演绎做好铺垫。
紧接着我用课件创设了“采蘑菇比赛”的游戏活动（点），让学生先找出蘑菇大小、两朵一组的排列特点，然后引导学生按大赛要求合着音乐1、2、强、弱的节拍采蘑菇，（点音乐表演、点击“跳起舞的蘑菇图”）以此激发学生在仿真的情境中主动感受歌曲两拍子的特点。接着（点）通过合着《采山》音乐“拍击蘑菇舞蹈节奏型”，（点拍演示）感受、认识十六分音符（点）。
随后，引出歌中（点）重难点句第三句的学唱，（唱演），菇 0 采来 蘑菇 | 嫩又 鲜 0 |”，启发学生在读、模仿、跟琴唱的过程中掌握0八分休止符的唱法。
环节三：学唱歌曲，深入体验
这一环节主要是启发学生用欢快的情绪、轻快、短促、有弹性的声音唱好歌曲。那么什么叫“采山”？山上有什么可采？有没有采过山？对于现在的小学二年级学生来说很少有这样的生活经验，如果不解决好这个问题肯定会影响学生演唱时内心情感的表达，因此，教学多媒体在这一环节发挥了极大的作用。通过欣赏课件中丰富的野果、（点）野菜、野花等画面，使音乐与学生生活经验链接，每一张图片都引来孩子们发自内心的“哇”的赞叹声！最大限度激发了孩子们学唱歌曲的热情，增进对歌曲主题理解与情感表达。
此外，歌曲学唱中，将歌片与音乐通过多媒体同时展示给学生，不仅便捷、直观、清晰，更能节约时间，提高课堂教学效率。
环节四：表现歌曲，拓展提升
这块内容是对整节课内容的`综合运用表现。即通过课件提示学生在演唱歌曲前加一个回声的引子，（点完整歌片）并在演唱中加入前面已练习的“鸟、雨声的伴唱，然后进行唱、跳、表演的综合演绎。最后，师生在即兴编唱“大山??再见??”的歌声中告别大山，结束本堂课。
我执教的这节课，在08年浙江省音乐优质课比赛中获得一等奖并得到专家的好评，制作的录像课在o8年浙江省信息技术与课例整合评比中荣获二等奖。总而言之，学生在这样的音乐课中获得的不只是会唱这首歌？用怎样的声音唱好歌？的经验，而是更多的音乐创造意识与审美体验。
说课稿 篇6
《小小竹排画中游》是人教版新教材第一册里的课文。这篇课文是一首诗歌，讲的是江南水乡的一个小男孩撑着小竹排顺流而下，观赏两岸美丽的风光，如同在画中游。下面是编者整理飞关于本课的说优秀教材：
一、说教材：
教材地位
这是小学语文课本第一册的一篇诗歌，诗歌以简单易懂的语言，描绘了一幅漂亮的江南图，这对于培养学生的审美能力是很重要的。本诗歌我将分2个课时进行授课，这是第2课时。
教学目标
1.理解文中的词语、句子;
2.学会由远至近，由左至右地看图;
3.体会江南风景之美，从而产生热爱祖国山河，爱护环境的感情。
教学重点：
1.理解文中的词语、句子;
2.感受江南之美。
教学难点：
1.在无法亲临其境的情况下感受江南之美
二、说教法：
根据小学生的思维特点以及本课的实际情况，我采用了以下教学方法：
1.知导入法。温故而知新，运用旧知导入可以为学生学习课文打好基础。
2.境陶冶法。由于小学生是以具体形象思维为主的，在无法让其亲临江南的情况下，为学生创设一个旅游的情景，让他们可从听觉、视觉感受江南的美。
三、说学法：
新课程表明：阅读是学生的个性化行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践，应让学生在主动积极的思维和情感活动中有所感悟和思考。使学生评价成为学生朗读提高的推动力，同时也在正面、互动的评价中为课堂教学营造民主和谐的氛围。为此，在学生学法方面，我主要采用了以下两种：
1.读感悟法。
2.学习法。
四、教学过程：
1.复习导入，巩固知新
一个字由陌生到熟悉乃至识记在心，是需要反复巩固练习的，因此，我选择了用开小火车的形式来回顾上节课学过的生字词，而这种富有童趣的识字游戏有效地避免了识字的枯燥，巩固了生字识记。
2.创设情景，激发想像
在复习完生字词之后，我对学生说：同学们，我们即将坐火车出发去江南了，你们准备好了吗?那么，现在让我们带上生字宝宝一起出发吧。这样我们可以从语言上为学生营造一个想像中的旅游情境，激发学生对江南进行想像。
接着，我再以一个导游员的`身份向学生简单介绍江南，让学生对它有一个大概的了解，为学习下文打好基础。
3.配乐朗诵，渲染气氛
本环节我将会采用以音乐为背景，引导学生通过看一看，读一读等来感受江南的美。
(1)听一听
在音乐中，我运用语言将学生带入江南之中。哇!同学们看，小小的竹排顺水飘流，两岸都长满了绿绿的树木、禾苗，鸟儿在尽情欢唱，鱼儿欢喜地跳出了水面，江南的景色多美啊!通过配乐来渲染气氛，可以有效地将学生带入想像的情境。
(2)看一看
一年级的学生，思维有很大的跳跃性，他们往往是看到什么就说什么，所以，在这里我有意识地教会他们从远到近，从左到右地看图。看图后引导学生说感想，可以让学生有口语练习机会的同时，也让其对江南的感情加深。我是从两个问题引导的：
①远处有什么?近一点呢?再近一点呢?
②如果你是那个小男孩，你在这样美的风景中，你的心情是怎样的?
(3)读一读
学生是学习的主体，让学生多读、多想，有利于学生更好地理解课文。为此，我采用了学生朗读，老师解释交叉进行的方式进行教学。
把课文分为三句。第一句指名朗读，再重点解释顺水流，通过让学生动手贴一贴的方式，帮助其理解。然后再让学生分组学习，用自己喜欢的方式把第一句读给你的组员听，引导学生朗读时要把鸟儿、鱼儿的欢快之情表达出来。这可以很好地体现了语文新课标的要求：阅读是学生个性化的行为，老师要尊重学生的独特体验。
在文章第二句学习中，我将采用图文结合的方式来教学，再次引导学生看图，图文对应。我是从两个问题来引导的：
①两岸有什么?左边有什么?右边有什么?
②树木的数量多还是少?禾苗是什么颜色?
接着再解释什么是禾苗。
学习第三句时，我重点引导学生理解为什么江南是鱼米乡，以及为什么说竹排是在画中游。帮助学生释疑。
4.课后练习，拓展知识
课后作业：
(1)把江南的美丽风景介绍给你的父母或朋友;
(2)对江南有兴趣的同学，可以搜索有关江南的资料。
设计两个层次的作业，可以有效地照顾不同层次的学生，做到因材施教。
五、说板书
小小竹排画中游
江南鱼米乡
远：房屋、树木
近：树木、鱼儿、鸟儿、小男孩、燕子、禾苗、竹排
树木：数量多密
禾苗：颜色绿绿油油
相关信息：
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说课稿 篇7
一、说教材
1、教学内容：做功的快慢
2、教材分析
《做功的快慢》一课是在学完第二章《运动的世界》、第五章《熟悉而陌生的力》和功的知识后引入的，学生已经知道机械功的含义，如怎样才算做功（做功的必备条件），怎样计算功（功的公式及单位），通过学生熟悉的生活实例，运用比较的方法，顺利引入功率的概念，导出功率的公式和单位，并通过给出人、一些动物和交通工具的功率，帮助学生认识功率概念和对功率单位“瓦特”具有较多的感性认识，进一步把功率教学引向生活实际。还通过信息窗关于机器铭牌中标出“功率”这一参数的介绍，让学生进一步认识“功率”这个概念的实用价值和意义。
3、教学目标：
根据《全日制义务教育物理课程标准（实验稿）》，结合学生的实际情况，我把本节课的教学目标确定如下：
知识目标：
1、知道功率的概念，能用比较的方法得出功率的概念。
2、知道功率单位的含义并能形成具体的观念。
3、会计算简单的功率问题。
能力目标：
1、使学生能从生活、生产中的实例说明机械功率的含义。
2、培养学生用比较的方法建立物理概念的能力。
情感目标：
本节充分利用学生的生活实际，体现了课程标准中提出的从生活走向物理，从物理走向社会的理念。基于这个理念，制定出如下两点情感目标：
①培养学生准确表达自己观点的意识。
②培养学生关注生活、关注社会的意识。
4、教材的重点和难点：
功率的概念是本节的重点，功率的单位是本节的难点。
二、说教法
《做功的快慢》一课是在学完第二章《运动的世界》、第五章《熟悉而陌生的力》和功的知识之后引入的，通过课本图9－26和图9－27示出两位同学均从一楼搬运物体到三楼上的两种情景，要求学生讨论用什么方法来判定，谁做的功快，从而自然地引出功率的概念。因此，我觉得《做功的快慢》这个课题非常适合于采用以讨论为主、实验讲解为辅的教学方法。
三、说学法
教育学、心理学的研究成果表明：想学、乐学是一种内在机制，是学生形成知识、发展能力的决定性条件。本次课改的核心目标是实现课程功能的转变，就是要改变课程过于注重传授知识的倾向，强调形成积极主动的学习态度，使获得知识与技能的过程成为学会学习和形成正确价值观的过程。要实现这样的课程目标，知识与技能、过程与方法、情感态度价值观的目标就必须三位一体地融合在具体的学生学习活动中，而不能将它们割裂开来，分别灌输给学生。对于物理学科来说，通过富有启发性的问题，或者用能有效地激发起问题的事物或现象，驱动学生积极主动地进行观察和实验、分析和对比，通过交流和讨论，使学生得以评判自己和他人的解释，不仅扩展自己对知识的理解，而且提高质疑、推理和批判性地思考科学现象的能力。通过真正的“做”科学，学生既学到知识内容，又掌握更深入地运用和探究那些知识所必需的思维方法，使探究能力得以提高，同时形成正确的对待科学问题的态度。因此，本节课的学法确定为对比讨论法。
四、说教学程序
㈠、提出问题、引入新课
在本节教学中，首先组织学生分析讨论课本图9－26和图9－27示出两位同学均从一楼搬运物体到三楼上的两种情景，要求学生讨论用什么方法来判定，谁做的功快，从而自然地引出功率的概念。
引导学生总结出判断做功快慢的方法：若做功相同，比较做功的时间；若做功的时间相同，比较做功的多少。图9－26表示男女学生所搬的木板重量相同，克服重力所通过的距离，即高度也相同，这说明他们所做的功相等，但图中表示出的时间，男生用了40s，而女生却用了45s，显然男生做功快些。图9－27表示男女生在相同的时间即45s内把不同的重物从一楼搬到三楼。由于他们做功所用的时间相同，但做功的多少不一样，尽管他们克服重力方向上通过的距离相同，但男生所搬的重物比女生重，因此，男生比女生所做的功多些，故男生做功比女生要快些。
㈡、新课教学
通过上述的分析与讨论，接着要求学生回忆运动快慢是用单位时间里通过的路程来表示的，进而仿照定义速度的方式来定义功率的概念，比较速度公式和功率公式 ，从中可以了解物理学中某些公式的由来。接着介绍功率的概念、功率的公式和功率的单位。根据课本表格给出的人、一些动物和交通工具的功率，让学生对功率单位瓦特的大小有一个感性的认识。
最后引导学生阅读信息窗，介绍机器的铭牌，让学生进一步认识“功率”这个概念的实用价值和意义。
㈢、小结、巩固
根据板书的.内容，对本节课的知识进行小结
激趣巩固：测算自己的功率
讨论下面几个问题：
⑴需要测量哪些物理量？
⑵需要哪些实验器材？
⑶测算步骤有哪些？
⑷记录数字的表格怎样设计
引导学生完成上述问题，并课后完成测算自己功率的探究工作。
注：在课题探究任务完成后，让各探究小组充分展示自己的实验结果。这个结果可以是实验过程的展示，也可以是语言汇报（包括实验数据），还可以是理论推导过程。总之要让每个学生都有充分的机会作交流，并且认真听取其他学生的意见，让各种想法、各种观点进行充分的交流和讨论。最后要求学生写出简单的探究报告。在编写探究报告、设计表格和实验装置等工作中，要循序渐进地引导学生用尽可能准确的语言表述自己的探究过程、所得的证据及自己的观点。
㈣、布置作业
完成本节课后的作业：1、2。
思考本节课后的“请提问”。
五、教学评价
通过讨论、对比以及实验探究活动，让学生亲身经历探究的整个过程，既培养了学生的交流与合作的能力、实验探究能力和理论探究能力，又在轻松愉快的环境中学到了知识，还在探究性学习中培养了学生的搜集证据、分析与处理信息和交流与合作的能力。由于全班的学生程度各异，在理论探究这个过程中出现的情况可能会比较多，要帮助他们分析原因，培养学生之间的交流与合作的精神，学会与人沟通，培养学生的综合素质。
附 板书设计
第四节 做功的快慢
1、怎样比较做功的快慢
功率是用来表示物体做功快慢的物理量。
2、功率与功率的测算方法
①功率的概念：
功率等于单位时间内物体做功的多少。
②功率的公式：
P：功率，W：功，t：时间。
③功率的单位：瓦特（简称瓦），用符号W表示。1J/s=1W。
常用单位：千瓦（kW），1kW=1000W。
说课稿 篇8
尊敬的各位评委、老师大家好：
我说课的课题是《食品包装上的信息》。
一、教材分析
《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动，也是学生对前面所学的食物营养成分和营养要均衡以及食物变质等相关知识的综合运用。教材分为三部分：（一）观察食品包装袋或包装盒；（二）调查了解食品的配料；（三）比较几种食品的保质期；这三部分对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。
二、学情分析
随着生活水平的提高，各种各样的小食品都出现在了学生面前。食品包装袋是学生了解食品的主要途径，然而我们复兴校这个年龄阶段的学生往往不会关注包装袋上信息。只注意外观的精致与靓丽。而让我高兴的是本校四年级的学生有较好科学习惯和科学思维，对科学课的热情程度还是相当高的。所以，课前我做了多种预设，觉得这堂课组织起来应该比较容易。
三、教学目标
1. 科学概念：观察食品包装，获取这种食品的有关信息。食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害。食品中的配料可以改善食品的品质，但有时也可能有害。
2. 过程与方法：学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息过程中，产生问题，展开进一步的研究。
3. 情感态度与价值观：
在了解食品包装信息的活动中，加强关注自身健康生活的意识，提高选择食物的能力。
四、教学重点
指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力；
五、教学难点
探究怎样的食品信息才是可靠的、健康的。
六、教学准备
：ppt、达能饼干、食品的生产日期和保质期记录表、牛奶饼干的配料表，学生在课前每人收集3-5种食品包装袋。
七、教学策略
1.说教法
在学生活动的基础上，我除了采用讲述法、谈话法、演示法等作适当的点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去。以此启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。
2.说学法
科学探究是《小学科学课程标准》中的核心理念。我把教学过程分成了四个板块，每个板块有一个主题，学生们依据这个主题，从关注自己的日常生活、关注身边的科学入手，通过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。因此，本节课我采用了“自主观察，合作探究”的学习方式，在课堂上，充分调动学生的积极性，把大部分时间交给学生观察、讨论，在此基础上我只作适当的点拨，着重从内容、方法方面作归纳小结，使“以学生为主体，以探究为核心”的教学理念得到真正的体现。
八、教学过程
我觉得这节课材料准备是非常重要的，所以，我把课前的材料准备作为教学过程的第一个板块。
在上课的前一个星期，我就布置学生收集家里近一周内吃过的食品包装袋。课前，我对小组间所拥有的包装袋进行了合理的调配和补充，确保每个小组都具有不同类型的包装袋，如，有装流质食物的包装袋，有盒装的包装袋，肉质食品包装，有罐装的、怕磕碰的包装袋等等。由于这些材料都具有一定的典型性、结构性，而且是自己或家人吃过的，这些研究起来，应该是更真实，更迫切，更得心应手。
第二个板块：我是最合格的设计师
孩子们在选择食品时更多的是受到广告宣传和精致包装外表的影响，而不去注意食物包装上的信息。怎么办？在让学生收集食品袋时，我就要求学生思考“食品包装袋上有哪些信息呢”？。解决问题的办法是仔细观察，询问家长或网上查询等。待到上课时首先播放，开一个“汇报成果庆功会”。让学生汇报自己收集到的信息，比一比，看谁说的最全面。在活动中，孩子们通过对信息的观察、收集、整理、汇报，初步了解到了食品包装上有：食品的名称、配料、营养成份、生产日期、保质期、储存要求、食用方法、生产厂家等内容。注意：净含量、方便撕开口、条形码、环保标志、质量合格标志等这些信息容易被忽略，教师可做有意识的引导和提示。之后，我拿出一包未包装的蛋糕，话锋一转，要求学生为这包蛋糕设计出一份合格的并且有创意的包装说明。在设计过程中，在活动中，孩子们通过亲身设计，更加有效地了解有关食品包装方面的问题了，提高了运用科学知识的能力。
第三板块：我是最聪明的.研究生
（1）研究什么因素影响了食品的保质期。
要求小组内选择五种不同的食品包装进行调查，重点比较五种食品的生产日期和保质期，并且完成老师给的统计表。
在活动中，学生通过观察、填表、讨论、比较，水到渠成，探究出食品本身的特点、包装和保存方法、食品配料等这些因素都会影响食品保质期的长短。最后，教师提出“如果是同一种食品，是选择保质期长的食品，还是选择保质期短的食品？”，引导学生用辩证的观点思考问题，进一步培养了学生的科学思维品质。
（2）研究食品的配料及其作用。
我先请孩子们品尝美味可口的达能饼干，然后，我提出：“如果从健康的角度考虑，你在购买食品时最关注什么信息呢？”这样一个问题，将学生思维引向购买时不选择变质或有害的食品，进而对食品配料和保质期进行深入研究。再请同学们依然是分小组来共同探讨，并把探讨内容记录表中。如有的配料的作用学生不清楚，可让学生猜测，老师作以说明。对食品配料的了解，可以帮助学生在均衡膳食的过程中有目的地选择食品。
第四板块：我是最精明的消费者
我要求学生根据下面情况来模拟购物：
1、一天，爸爸让康宁随自己出去旅游，到北京游玩两天。
2、星期日，张静要到西孙楼村去看望奶奶，给奶奶买些食物。
这些活动让学生感受到生活中处处有科学，提高学生选择食物的水平，并且能够培养学生灵活地运用科学知识指导健康生活的能力。
九、板书设计
结合各板块的学习，通过对内容与方法的归纳，教师的点拨，最后形成了知识性强、趣味性浓的儿歌式的板书，帮助学生加深对知识的理解和记忆。
板书设计：
食物包装上的信息
包装上，信息多，同项归类整理好。
生产期，保质期，列表收集要记牢。
细观察，善比较，食用有效身体好。
大胆猜测勤研讨，关注科学真奇妙！
十、教学评价与教学保障措施
本节课一开始，我确定“三星”标准，通过“星星伴我行”活动，在教学过程中采用灵活多样的方式，将学生自评、小组互评、教师点评、师生互评等有机结合起来，以此激励学生。通过摘星活动，让学生在评价中学会实践和反思、发现自我、欣赏别人。为了保障学生能够顺利地完成学习任务，针对四年级学生的思维特点，我努力地为学生创造一种轻松愉悦地氛围，如争当小设计师、吃饼干等。以此使学生快乐地动眼、动口、动手、动脑，快乐探究科学的奥秘，快乐地攀登科学的高峰。
以上是我说课全部内容，敬请老师们提出宝贵意见！
1、看到同学们都选择了不同的食品，能说说选择它的理由吗？
预设：1品牌好、2价格便宜、3净含量多、4包装好等等），
2、那我们在购买食品时，从健康的角度考虑，你最关注的是什么？说说关注的理由。学生交流自己的观点
预设：关注品牌，因为品牌好它的信誉就高；关注营养价值，营养丰富会自己的身体更健康；生产日期，距离购买的时间越短证明越新鲜；关注保质期，如果是过期的，对人的身体就是有害的，等等），
3、哪些信息是一定要看的”，（预设：生产日期和保质期），
这一问题的设计，更有针对性指向了“比较保质期”的话题，将学生的思维引入到食品的保质期并进行研究，这是从众多信息中筛选出有价值的信息，同时也将包装上无关饮食健康的信息排除，将学生思维引向购买时要选择新鲜不变质的食物，保证身体的健康。这样学生认识到保质期的价值，就能很快集中到对保质期的研究。
4、教师适时提出：请同学继续关注食物的保质期和生产日期，并进行比较，你能发现什么问题？（出示观察材料）并把你的发现及时的记录下来（出示：记录单），设计记录单是学生学会利用表格整理信息和进行思考的方法，然后以小组为单位进行观察、交流、汇报。这个活动引领学生的观察向纵深方向发展，其落脚点是对保质期形成全面的认识。
1、从记录食品的生产日期和保质期中发现了什么”？学生发表观点，
预设：同一种食品，它们的保质期、生产日期不一样；不同的食品，它们的保质期的时间不一样），
2、哪些因素影响了食物保质期的长短？学生思考，
预设：1可能采用的包装材料不同影响了食物保质期的长短；
2制作的方法和工艺不同，影响了食物保质期的长短；
3保存的方法不一样，也会影响了食物保质期的长短；
4食品的配料不同影响了食物保质期的长短，等等，
让我们再来观察食品（观察材料同上），学生活动，通过比较、交流，学生发现，（预设：食品的特点、保存方法、不同的配料等），这就再次引发学生的思考，进行深入的探究：食品的配料，
3、哪些配料是你熟悉的？它是什么？你知道它的成分和作用吗？”，“我们在选择食物时应该选择保质期长的还是保质期的短的啊？说说依据。学生发表观点、分析，（预设：如果是天天都需要的，选择保质期短的，如果是要长时间或外出食用，当然选择保质期长的），教师小结：根据日常生活的需要进行合理地选择。
了解配料，大胆推测1、出示一份牛奶饼干的配料。（出示）2、“找一找，猜一猜”。（让学生找出自己熟悉和不熟悉的配料，并大胆猜测它们的作用。）通过探究，使学生了解食品添加剂，并培养他们良好的观察习惯。